Módulos de Cocina y Pastelería La Escuela ofrece Módulos de Perfeccionamiento de formación específica en heladería, chocolatería, cocina buffet, pizzas, tartas y sandwichería, entre otras propuestas.
Los cursos están dirigidos tanto a profesionales y alumnos/as como también a aficionados/as que deseen conocer técnicas específicas o introducirse en la pastelería.
Oferta de cursos octubre-noviembre 2008 Ya está abierta la inscripción para los cursos de caramelo, productos navideños, helados, cocas, pizzas, tartas y empanadas.
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Informes e inscripción:
ESCUELA DE PASTELERÍA PROFESIONAL S.T.P.C.P.H.Y.A.
Av. Corrientes 4367 (CP 1195) - Ciudad Autónoma
de Buenos Aires - Argentina.
Tel. (54 11) 4862-3984 / 4864-4823.
E-mail: info.escuela@pasteleros.org.ar
Sede Federación Pasteleros: Pasaje Bogado
4541 - C1183AAC - Capital Federal | Teléfonos: (011) 4864-1799
/ 4861-7493