Trayecto Profesional en Cocina
La formación del Cocinero/a Profesional se estructura en dos niveles formativos:
Hacé click en cada nivel para conocer el contenido y carga horaria de este Trayecto.
“Se cursa tres veces por semana, cuatro horas cada día, en dos turnos: mañana o tarde. Las clases son prácticas, con un sólido respaldo teórico”.
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