Siempre innovando en capacitación y desarrollo PASTELEROS sigue creciendo.
Es por eso que en diciembre de 2006 inauguramos el nuevo edificio de la Escuela, ubicado en plena Av. Corrientes.
Un espacio especialmente diseñado para la formación profesional en pastelería y otras ramas productivas que es el resultado de más de diez años de innovación y desarrollo en formación profesional.
La propuesta educativa de la Escuela apunta a trabajar con los/as alumnos/as en la resolución grupal de los problemas habituales de la profesión. Por eso creamos un ámbito de aprendizaje que incluye el equipamiento que se utiliza en los lugares de trabajo, la realización de prácticas en la cuadra y la simulación de las relaciones laborales.
